PRE QUALIF + CAP PATISSERIE par GUADINFORM (GIF GUADINFORM)

Avant l'entrée en formation QUALIFIANTE, les participants se réapproprieront les savoirs de base en FRANCAIS
- MATHS et CALCULS. De plus, un module spécial de VSP (Vie Socio
- Professionnelle) et de REVALORISATION DE L'ESTIME DE SOI est mis en place, ainsi que la découverte de l'outil Informatique.
Une fois l'attestation de suivi de la Pré-qualification obtenu, les participants accèdent à la formation qualifiante du CAP PATISSERIE.
Le Centre de Formation est doté d'un Plateau Technique (en location)
- Encadrement d'un formateur principal et de formateurs professionnels

A l'issue de la formation, les participants devront être capable de : Savoir adapter son organisation et sa production aux exigences d'un cadre professionnel
- Acquérir les connaissances et techniques de base solides permettant d'intégrer avec succès la profession et y évoluer