Les formations procédures de cuisson sous vide

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La cuisine sous vide : de la conception à la mise en service
par Proformalys
par Proformalys
En centre (75)
16 h
demandeur d’emploi
Agroalimentaire Conduite d'équipement de production alimentaire
Le sous-vide, de la théorie à la pratique
par Afc Groupe
En centre (13)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine Personnel polyvalent en restauration
CAP Cuisine
par CFA interprofessionnel
En centre (28)
840 h
OPCO
Tout public
CAP
Apprentissage, Formation continue
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine
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livre HP 305, Pack de 2 Cartouches d’Encre Originales, 6ZD17AE, Noir, Cyan, Jaune, Magenta
HP 305, Pack de 2 Cartouches d’Encre Originales, 6ZD17AE, Noir, Cyan, Jaune, Magenta
par Hewlett Packard
23,00 €
livre HP 305 Cartouche d'Encre Noire Authentique (3YM61AE)
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par HP
12,60 €
livre SanDisk 128 Go Ultra microSDXC, Carte micro sd + adaptateur SD (Pour Smartphone et Tablette, Video Full HDD, jusqu'à 140 Mo/s, UHS-I, La performance A1, Class 10, U1)
SanDisk 128 Go Ultra microSDXC, Carte micro sd + adaptateur SD (Pour Smartphone et Tablette, Video Full HDD, jusqu'à 140 Mo/s, UHS-I, La performance A1, Class 10, U1)
par SanDisk
14,49 €
livre Amazon Fire TV Stick 4K, Appareil de streaming avec prise en charge du Wi-Fi 6 et des technologies Dolby Vision/Atmos et HDR10+
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par Amazon
69,99 €
livre INIU Câble USB C, 2m 100W PD 5A Cable USB C Charge Rapide QC 4.0 Chargeur Type C Nylon Tressé pour iPhone 16 15 Samsung S23 Ultra iPad Air MacBook Pro Google Pixel 7 Xiaomi Switch PS5 Tablet S8 ECC.
INIU Câble USB C, 2m 100W PD 5A Cable USB C Charge Rapide QC 4.0 Chargeur Type C Nylon Tressé pour iPhone 16 15 Samsung S23 Ultra iPad Air MacBook Pro Google Pixel 7 Xiaomi Switch PS5 Tablet S8 ECC.
par INIU
6,99 €
livre Amazon Basics Lot de 36 piles alcalines AAA haute performance, 1,5 V, durée de conservation de 10 ans
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par Amazon Basics - Ce produit peut être originaire de Chine ou du Vietnam
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livre Logitech M185 Souris Sans Fil, 2.4 GHz avec Mini Récepteur USB, Longévité de la Pile 12 Mois, Résolution du Capteur 1000 PPP, Ambidextre, Compatible PC, Mac, Ordinateur Portable - Gris/Noir
Logitech M185 Souris Sans Fil, 2.4 GHz avec Mini Récepteur USB, Longévité de la Pile 12 Mois, Résolution du Capteur 1000 PPP, Ambidextre, Compatible PC, Mac, Ordinateur Portable - Gris/Noir
par Logitech
10,92 €
livre RAMPOW Cable iPhone, Chargeur iPhone [Certifié Apple MFi] Cable iPhone USB Charge Rapide, Câble Lightning Connecteur, Ultra Résistant pour iPhone14/14 Pro Max/13/12/11/X/XS/XR/8/7/6, iPad Pro-1M
RAMPOW Cable iPhone, Chargeur iPhone [Certifié Apple MFi] Cable iPhone USB Charge Rapide, Câble Lightning Connecteur, Ultra Résistant pour iPhone14/14 Pro Max/13/12/11/X/XS/XR/8/7/6, iPad Pro-1M
par RAMPOW
5,99 €
livre HP 303, Pack de 2 cartouches d'Encre Originales, 3YM92AE, Noir, Cyane, Jaune, Magenta
HP 303, Pack de 2 cartouches d'Encre Originales, 3YM92AE, Noir, Cyane, Jaune, Magenta
par hp
38,09 €
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HACCP hygiène et sécurité alimentaire
par Izibusiness
À distance
64 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Commerce Hôtellerie, Restauration
HACCP hygiène et sécurité alimentaire
par Dine Consulting
En centre (94)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Commerce Hôtellerie, Restauration
HACCP
par Roux Cooking Training
En centre (83)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Fermentation de boissons alcoolisées Sommellerie
produit produit
Titre professionnel Agent de Restauration
par CRP DE CLAIRVIVRE
En centre (24)
1100 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Hôtellerie, Restauration Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
Pizzaiolo/Pizzaiola/cuisine italienne
par ATELIER BOMMARITO FORMATION ( ABF )
En centre (75) , En entreprise
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Tout public
Mise à niveau, Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration Fabrication de crêpes ou pizzas Personnel de cuisine
Utiliser les techniques de cuisson basse température sous-vide
par Action Conseil Formation
par Action Conseil Formation
En centre (11)
16 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine
Utiliser les techniques de cuisson sous-vide - Formation complément pizzaïolo
par Action Conseil Formation
par Action Conseil Formation
En centre (11)
16 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine
La cuisson sous vide
par EM Formation
En centre (81)
24 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine Personnel polyvalent en restauration
La cuisine sous vide
par H&C Conseil
En centre (31)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Management d'établissement de restauration collective Management du personnel de cuisine
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par Microsoft
122,55 €
livre Adobe Creative Cloud 1TB:Photoshop&Lightroom | 1 an | PC/Mac | Téléchargement
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par Adobe
238,68 €
livre Microsoft Office Famille 2024 | Code d'activation envoyé par email
Microsoft Office Famille 2024 | Code d'activation envoyé par email
par Microsoft
138,99 €
livre Microsoft 365 Personnel | 12 mois | 1 utilisateur | Applications Office avec IA | 1To de Stockage Onedrive | Abonnement Amazon avec renouvellement automatique
Microsoft 365 Personnel | 12 mois | 1 utilisateur | Applications Office avec IA | 1To de Stockage Onedrive | Abonnement Amazon avec renouvellement automatique
par Microsoft
94,05 €
livre Adobe Lightroom incl. Lightroom Classic 1 TO | fonctionnalités IA | 1 an |PC/Mac |Téléchargement
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par Adobe
129,99 €
livre HORI Volant de course APEX pour Playstation 5, Playstation 4 et PC - Licence officielle Sony
HORI Volant de course APEX pour Playstation 5, Playstation 4 et PC - Licence officielle Sony
par HORI
101,99 €
livre Bitdefender Total Security 2025 | 3 Appareils | 1 An | PC/Mac/iOS/Android | Code d’activation par email | Renouvellement Automatique
Bitdefender Total Security 2025 | 3 Appareils | 1 An | PC/Mac/iOS/Android | Code d’activation par email | Renouvellement Automatique
par Bitdefender
25,99 €
livre Bitdefender Total Security 2025 | 5 Appareils | 2 Ans | PC/Mac/iOS/Android | Code d’activation par email | Renouvellement Automatique
Bitdefender Total Security 2025 | 5 Appareils | 2 Ans | PC/Mac/iOS/Android | Code d’activation par email | Renouvellement Automatique
par Bitdefender
55,00 €
livre Adobe Creative Cloud Pro | Étudiants/Enseignants | Logiciel Créatif avec IA | 1 an | PC/Mac | Téléchargement
Adobe Creative Cloud Pro | Étudiants/Enseignants | Logiciel Créatif avec IA | 1 an | PC/Mac | Téléchargement
par Adobe
279,99 €
livre Bitdefender Total Security 2025 | 10 Appareils | 2 Ans | PC/Mac/iOS/Android | Code d’activation par email | Renouvellement Automatique
Bitdefender Total Security 2025 | 10 Appareils | 2 Ans | PC/Mac/iOS/Android | Code d’activation par email | Renouvellement Automatique
par Bitdefender
65,00 €
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La cuisine sous vide
par CAMPUS DU LAC
En centre (33)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine Personnel polyvalent en restauration
Cuisson basse température/sous-vide
par COOKING CONSEIL ET FORMATION
En centre (33)
21 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Conduite d'équipement de production alimentaire
Perfectionnement à la cuisine sous vide
par CAMPUS DU LAC
En centre (33)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Management d'établissement de restauration collective Management du personnel de cuisine
produit produit
Cuisson sous vide à juste température
par Fagiht formation
En centre (73)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Conduite d'équipement de production alimentaire
Le sous-vide et les cuissons longues
par CEFPPA
En centre (67)
21 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine
Le sous-vide dans tous ses états : de la cuisson à la conservation
par Afc Groupe
En centre (13)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Personnel de cuisine
produit produit
La cuisine sous vide et basse température
par CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
En centre (35)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Management du personnel de cuisine
La cuisine sous vide
par H & C Conseil _ site de Perpignan
En centre (66)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine Personnel polyvalent en restauration
La cuisine sous vide et basse température
par CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE SAINT JOUAN DES G
En centre (35)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Management d'établissement de restauration collective Management du personnel de cuisine

La compétence en procédures de cuisson sous vide est utile dans de nombreux métiers et dans différents secteurs.

Les formations pouvant développer cette compétence :