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Réglementation des Arômes et Denrées Aromatisées
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Date de durabilité minimale (DDM) : Outils d'aide à la détermination
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La microbiologie alimentaire pour les non microbiologistes
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Déclarations d'aptitude au contact des denrées alimentaires
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La cuisine sous vide : de la conception à la mise en service
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Initiation à l'HACCP
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BTSA Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire (BioQalim)
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Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation
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BEP/CAP
Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Plan de maîtrise sanitaire (PMS) Sécurité des denrées alimentaires
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Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Conduite d'équipement de production alimentaire
CAPA OIA : CAP "Opérateur en Industries Alimentaires"
par ENILV (école nationale des industries du lait et d
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1015 h
Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation, Demandeur d'emploi, OPCO...
CAP
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Atelier pratique sur les texturants alimentaires
par ADRIA DEVELOPPEMENT
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Des idées au concept : Concevoir les produits alimentaires de demain
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Maîtrise des risques liés aux fluides industriels en IAA / Air & gaz comprimés, vapeur, fluides caloporteurs, lubrifiants
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Fraudes alimentaires, le cas des matériaux au contact
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Méthodologie d'identification des dangers émergents
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La compétence en utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette, ...) est utile dans de nombreux métiers et dans différents secteurs.
Les formations pouvant développer cette compétence :