Diplôme national d'oenologue par Institut national polytechnique Toulouse

Liste des modules :
Biologie cellulaire et moléculaire
Chimie en solution aqueuse
Chimie Analytique
Biochimie alimentaire
Chimie Générale
Ecologie
Microbiologie
Biochimie cellulaire et métabolique
Agronomie et physiologie végétale
Chimie organique
Pédologie
La durée de la formation est de 12 mois.
A chaque début de mois, le stagiaire recevra 2 modules d'enseignement à travailler en autoformation.
Le dernier vendredi et samedi matin de chaque mois, le stagiaire viendra à l'INP Toulouse pour rencontrer les enseignants (vendredi) et passera un examen sur les 2 modules vus durant le mois.
52 heures de présence en centre de formation
440 heures à distance.

Cette année à distance permet une mise à niveau en vue d'accéder à la formation Diplôme National d'OEnologue.
Elle n'est pas sanctionnée par un diplôme mais par un niveau acquis.
Elle se déroule de Septembre de l'année N à Juin de l'année N+1 à raison d'un ou deux modules par mois sur internet et d'un regroupement de deux jours à la fin du mois.