Master mention tourisme - 2ème année - parcours destination management par Université Gustave Eiffel
Lieu(x)
En centre (77)
Durée
Total : 954 heures
En centre : 380 heures
En entreprise : 574 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Prix
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Description générale
- Économie,
- Management de projet,
- Destination Management.
- Management de projet,
- Destination Management.
Objectifs
La formation repose donc sur 3 objectifs majeurs :
(1) Développer une véritable culture de l'ingénierie du tourisme permettant aux futurs cadres d'appréhender les nouvelles stratégies et les nouveaux comportements touristiques dans une optique internationale ;
(2) Appliquer et transmettre les principales techniques et méthodes du management de projet ;
(3) Créer un lieu d'échange et de réflexion sur le tourisme grâce aux témoignages des participants et des intervenants français et étrangers.
Ce Master n'en néglige pas pour autant la dimension recherche tant dans ses collaborations en France qu'à l'étranger que dans les publications des enseignants
- chercheurs et les thèses en cours d'élaboration.
(1) Développer une véritable culture de l'ingénierie du tourisme permettant aux futurs cadres d'appréhender les nouvelles stratégies et les nouveaux comportements touristiques dans une optique internationale ;
(2) Appliquer et transmettre les principales techniques et méthodes du management de projet ;
(3) Créer un lieu d'échange et de réflexion sur le tourisme grâce aux témoignages des participants et des intervenants français et étrangers.
Ce Master n'en néglige pas pour autant la dimension recherche tant dans ses collaborations en France qu'à l'étranger que dans les publications des enseignants
- chercheurs et les thèses en cours d'élaboration.
Centre(s)
- Serris (77)
Métier(s)
- Agent / Agente de développement d'habitat social
- Agent / Agente de développement local
- Agent / Agente de développement rural
- Agent / Agente de développement social urbain
- Agent / Agente de développement économique
- Agent / Agente de pays
- Agent / Agente de promotion touristique
- Agent / Agente de valorisation du patrimoine
- Agent d'exploitation
- Animateur / Animatrice de charte de pays
- Animateur / Animatrice de développement local
- Animateur / Animatrice de développement régional
- Animateur / Animatrice de développement territorial
- Animateur / Animatrice de pays
- Animateur / Animatrice du patrimoine
- Animateur / Animatrice sur la promotion du patrimoine
- Animateur promoteur / Animatrice promotrice du patrimoine
- Assistant / Assistante chef de produit tourisme
- Assistant / Assistante de charte intercommunale ou de contrat de pays
- Assistant / Assistante de développement local
- Assistant / Assistante de production tourisme
- Assistant / Assistante de production voyages
- Assistant / Assistante forfaitiste
- Assistant / Assistante technique de pays
- Assistant / Assistante technique en tourisme d'affaires
- Chargé / Chargée de développement culturel
- Chargé / Chargée de développement local
- Chargé / Chargée de développement social
- Chargé / Chargée de développement économique
- Chargé / Chargée de mission développement de zones d'activités
- Chargé / Chargée de mission développement durable - Agenda 21
- Chargé / Chargée de mission développement local
- Chargé / Chargée de mission développement urbain
- Chargé / Chargée de mission développement économique
- Chargé / Chargée de mission tourisme
- Chargé / Chargée de projet de développement social urbain
- Chargé / Chargée de projet en aménagement du territoire
- Chargé / Chargée de projet en gestion urbaine de proximité
- Chargé / Chargée de promotion des espaces naturels
- Chargé / Chargée de promotion du patrimoine
- Chargé / Chargée de promotion du tourisme local
- Chargé / Chargée de promotion touristique
- Chargé / Chargée de valorisation de sites touristiques
- Chef de produit tourisme
- Chef de projet contrat de ville
- Chef de projet de développement local
- Chef de projet de promotion touristique
- Chef de projet développement économique
- Chef de projet tourisme
- Concepteur / Conceptrice de prestations touristiques
- Concepteur / Conceptrice de produits d'écotourisme
- Concepteur / Conceptrice de produits en tourisme d'affaires
- Concepteur / Conceptrice de produits touristiques
- Concepteur / Conceptrice forfaitiste tourisme
- Conseiller / Conseillère en développement local
- Consultant / Consultante tourisme
- Coordonnateur / Coordonnatrice de dispositif de développement local
- Coordonnateur / Coordonnatrice de projet de développement local
- Directeur / Directrice d'hôtel
- Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant
- Directeur / Directrice d'office du tourisme
- Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide
- Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration
- Directeur / Directrice de la restauration
- Directeur / Directrice de parc régional
- Directeur / Directrice de pays d'accueil touristique
- Directeur / Directrice de production tourisme
- Directeur / Directrice de restaurant
- Directeur / Directrice de résidence hôtelière
- Directeur / Directrice développement économique
- Développeur / Développeuse économique
- Développeur culturel / Développeuse culturelle
- Exploitant / Exploitante d'hôtel
- Exploitant / Exploitante de restaurant
- Forfaitiste
- Forfaitiste Groupement d'Individuels Regroupés (GIR)
- Forfaitiste groupe
- Forfaitiste séjours linguistiques
- Gestionnaire d'établissement
- Gérant / Gérante d'hôtel
- Gérant / Gérante de restaurant
- Hôtelier / Hôtelière
- Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice
- Organisateur / Organisatrice de voyages
- Producteur / Productrice technique de prestations touristiques
- Responsable d'hôtel-restaurant
- Responsable de développement territorial
- Responsable de projet de développement local
- Responsable de restaurant
- Responsable service production tourisme
- Restaurateur / Restauratrice
- Technicien / Technicienne de production du tourisme
- Urbaniste
Compétence(s)
- Aménagement du territoire
- Analyse statistique
- Chiffrage/calcul de coût
- Circuits de commercialisation des produits touristiques
- Communication externe
- Communication interne
- Comptabilité publique
- Contexte politique international
- Développement économique
- Environnement culturel et touristique
- Gestion administrative
- Gestion comptable
- Gestion de projet
- Gestion des Ressources Humaines
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Gestion financière
- Géographie du tourisme
- Logiciel de gestion hôtelière
- Logiciels de gestion de stocks
- Logiciels de réservation
- Législation sociale
- Management
- Marketing / Mercatique
- Normes d'exploitation hôtelière
- Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public
- Normes rédactionnelles
- Organisation d'évènements
- Organisation d'évènements culturels
- Organisation de la chaîne de transport national et international
- Organisation de soirées
- Outils bureautiques
- Plan climat-air-énergie territorial (PCAET)
- Procédures d'appels d'offres
- Préparations culinaires de base
- Publication Assistée par Ordinateur (PAO)
- Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)
- Réglementation du commerce électronique
- Réglementation du tourisme
- Sociologie des organisations
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Système d'Information Géographique (SIG)
- Système d'information et de communication
- Techniques commerciales
- Techniques de communication
- Techniques de recrutement
- Techniques de vente
- Techniques pédagogiques
- Urbanisme
- Veille informationnelle
- Yield management
- Économie
- Économie du développement durable
- Économie internationale
- Économie sociale
Formation proposée par : Université Gustave Eiffel
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