Vignobles de France par L'école du vin Ludivinum

Samedimatin : Cépageset terroirs septentrionaux: Champagne, Alsace et Val de Loire(3h30, 6 vins dégustés)
Vousdécouvrirez l'aventure des bulles du Champagne et ce qui en faitun vin unique.
Vousdégusterez les grands cépages d'Alsace.
DuMuscadet à Sancerre, en passant par l'Anjou et la Touraine, vousremonterez la Loire.
Samediaprès midi :Bordeaux et Sud Ouest(3h30, 6 vins dégustés dont un grand cru classé)
Bordeaux,c'est la référence mondiale en vin ; vous partirez à larencontre des terroirs du Médoc, de Saint Emilion et Pomerol, desGraves, du Sauternais et des grands crus.
Dansl'ombre du grand voisin, les vins du sud ouest expriment leurnature authentique.
Dimanchematin : Bourgogneet Beaujolais(3h30, 6 vins dégustés dont un premier cru)
Enroute vers le sympathique Beaujolais et l'exceptionnelleBourgogne, fabuleuse mosaïque de terroirs qui révèlent àmerveille les cépages Chardonnay et Pinot Noir.
Dimancheaprès midi : Cépageset terroirs méridionaux: Vallée du Rhône, Provence, LanguedocRoussillon.(3h30, 6 vins dégustés)
Entrepuissance et élégance, ces vins expriment toute la générosité deleurs terroirs.
LeLanguedoc, région qui progresse à pas de géant, offre desvins chaleureux et d'une incroyable diversité.

Tousles vins dégustés sont sélectionnés pour leur typicité et leurqualité. Une documentation est remise à chaque participant.
Cesactivités sont accessibles sans connaissances préalables; lesaspects techniques sont abordés de manière simple et accessible àtous. Le stage est animé par Bernard Bruzac, ingénieuragronome spécialisé en viticulture oenologie et titulaire duDiplôme National d'Oenologue, intervenant en formationprofessionnelle.

Connaîtreles vignobles, les cépages, les terroirs et les caractéristiquesorganoleptiques des vins des principales régions viticolesfrançaises