BTSA viticulture-oenologie par INSTITUT RICHEMONT

Stages en entreprise
Accompagnement au projet personnel et professionnel
-Enseignements communs
Ouverture sur le monde : compréhension des faits économiques, sociaux et culturels; informatique, communication, animation et expression, maths
Anglais
EPS
- Domaine Professionnel
Traitement de données et informatique : traitement de données / Technologie de l'information et du multimédia
Connaissances scientifiques, techniques, économiques et réglementaires liées au secteur professionnel
Marché, filières et territoire
Système viti
- vinicole, territoires et processus viticoles
Processus d'élaboration et de conservation des vins
Gestion de la qualité, de l'environnement et de la sécurité
L'entreprise vini
- viticole
OEnologie spécifique
Mises en situations professionnelles : Apprentissage et stages
- Activités pluridisciplinaires du domaine professionnel
Initiative locale : MIL : Oenotourisme
- dégustation des spiritueux et vente directe

Acquérir des connaissances techniques et scientifiques dans les domaines de la viticulture et de l'oenologie
Acquérir une qualification professionnelle de niveau III
Pratique de le distillation charentaise : Distillation, Dégustation, marketing en vins et spiritueux
Acquérir une spécificité locale unique de renommée...