CQP Serveur en restauration Option sommellerie par Greta de la Région Havraise (Siège)

Lieu(x)
En centre (76)
Durée
Total : 480 heures
En centre : 405 heures
En entreprise : 175 heures
Financement
100 % demandeur d’emploi
Demandeur d’emploi
Éligible CPF
Prix
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Description générale
Domaine professionnel :
- Communication et vente
- Mise en place
- Accueil et prise de commande
- Facturation et encaissement
- Approvisionnement des stocks
- Connaissance de l'entreprise et de son environnement
- Prévention Sécurité Environnement
Domaines généraux :
Français
Mathématiques
Anglais
Objectifs
Préparer le Certificat de Qualification Professionnelle.
Le titulaire du CQP effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Centre(s)
  • Le Havre (76)
Secteur(s)
Métier(s)
Compétence(s)
Formation proposée par : Greta de la Région Havraise (Siège)
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