CQP Assistant d'Exploitation par GRETA CFA AQUITAINE

Lieu(x)
En centre (64)
Durée
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Description générale
Variable en fonction des compétences du stagiaire :
Cuisine, service, hébergement, réception, bureautique, comptabilité et gestion hôtelière, langue vivante, HACCP/SST, rédaction d'un mémoire professionnel.
Objectifs
Être capable d'assister le directeur de l'établissement dans toutes ses tâches d'animation, de commercialisation et de gestion et d'exploitation de l'hôtel restaurant et le remplacer le cas échéant.
Centre(s)
  • Bayonne (64)
Secteur(s)
Métier(s)
Compétence(s)
Formation proposée par : GRETA CFA AQUITAINE
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