Permis d'exploitation par APPRENTYS

- Le cadre législatif et réglementaire
- Les conditions d'ouverture d4un débit de boissons
- Les obligations d'exploitation
- Les fermetures administratives et judiciaires
- Réglementation locale
- Intervention des services de la police administrative
- Evaluation et remédiation
- Présentation rapide du paquet hygiène et du bionettoyage des locaux

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Etre formé (e) pour acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons, de sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool, en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables.
La formation est par conséquent un moyen préventif de lutte contre l'abus d'alcool et les différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée et permet également de connaitre les risques de sanctions spécifiques aux débits de boissons.