Permis d'exploitation par ALVEA Formation

Lieu(x)
En centre (31, 34)
Durée
Total : 35 heures
En centre : 35 heures
Financement
Demandeur d’emploi
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Prix
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Description générale
I
- L'environnement juridique des débits de boissons
- Les sources du droit des débits de boissons
- Le code de la santé publique
- La notion de police administrative
II
- Conditions liées à l'ouverture d'un bar, restaurant...
- Les conditions liées à l'exploitant de l'établissement
- Les conditions liées à la licence d'exploitation d'un débit
- La vie d'une licence
- Les déclarations préalables à l'ouverture
III
- Obligations liées à l'exploitation d'un débit de boissons
- Les obligations relatives à l'exploitation de l'établissement
- Prévention et protection de la santé publique (mineurs,happy
- hours, prix, interdiction de fumer...)- Prévention et protection de l'ordre public (bruit, alcool...)
IV
- Point sur la règlementation locale
- Arrêtés préfectoraux et municipaux en vigueur
- Horaires locaux de fermeture des établissements
Chaque module de formation comprend des mises en situations permettant une meilleure assimilation des points abordés. La formation est assurée à l'aide d'un PowerPoint diffusé par vidéoprojecteur.
Objectifs
- creation d'entreprise
- maîtrise de la règlmentation dans le secteur HCR
Centre(s)
  • Toulouse (31)
  • Montpellier (34)
Métier(s)
Formation proposée par : ALVEA Formation
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