CQP Barman monde de la nuit par CMAM/URMA - CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA MARTINIQUE - UNIVERSITE REGIONALE DES METIERS ET DE L'ARTISANAT

- Module 1 Approvisionnement et mise en place de la salle
- Module 2 Service et vente boissons et restauration légère
- Module 3 Accueil et animation de la clientèle du bar
- Module 4 Production de cocktails et boissons diverses
- Module 5 Prévention, sécurité et santé
- Période en entreprise
http://www.certidev.com/liste
- des
- cqp

Obtention du titre et être formé (e) à :
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité.
- Accueillir, conseiller le client, promouvoir les produits de l'établissement.
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar.