CQP barman du monde de la nuit par Objectif PE (OPE)

Lieu(x)
En centre (69)
Durée
Nous contacter
Financement
Demandeur d’emploi
Éligible CPF
Types
Professionnalisation
Prix
Nous contacter
Cette formation vous intéresse ?
Description générale
Formation en alternance 420 heures de formation sur 1 an
En contrat de professionnalisation
9 blocs de compétences
- Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
- Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients
- Réceptionner et stocker les marchandises
- Approvisionner et participer à l'achat des marchandises ou de produits
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Effectuer un service en salle traditionnel
- Gérer l'encaissement
- Créer et réaliser des cocktails
- Utiliser une langue étrangère
Objectifs
Les capacités attestées :
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité
- Mettre en place les produits et matériels,
- Approvisionner
- Remettre en état les locaux, équipements...
- Accueillir le client
- Créer l'ambiance de l'établissement
- Conseiller le client
- Réaliser, créer des boissons
- Facturer et encaisser
- Animer une équipe
- Veiller à la sécurité dans l'établissement
- Intervenir à titre préventif après repérage des conduites addictives et agressives
- Prodiguer les soins de premier secours....
Centre(s)
  • Lyon - 3ème (69)
Métier(s)
Formation proposée par : Objectif PE (OPE)
À découvrir
IFA CAMPUS MARCEL SAUVAGE
CQP Barman du monde de la nuit par IFA CAMPUS MARCEL SAUVAGE
CFA HENRIMAN FORMATION
CQP Barman Monde de la Nuit par CFA HENRIMAN FORMATION
CQP barman du monde de la nuit par Barista Bartender Solutions
CQP barman du monde de la nuit par Barista Bartender Solutions
CQP barman du monde de la nuit par Henriman formation
CQP barman du monde de la nuit par Henriman formation
CQP barman du monde de la nuit par Henriman formation
CQP barman du monde de la nuit par Henriman formation
CQP barman du monde de la nuit par Henriman formation
CQP barman du monde de la nuit par Henriman formation