CAP EMPLOYE DE vENTE SPECIALISE par INSTITUT OFICOM (INSTITUT OFICOM)

Nutrition, Hygiène , prévention ;
qualité alimentaire et son maintien lors de la commercialisation ;
réception, la mise en stock et l'expédition ;
Suivi d'assortiments (attractivité du point de vente, actions promotionnelles, de marque) ;
Vente (communication orale et écrite ; approche et le déroulement de la vente)
Accompagnement de la vente (services à la clientèle ; supports d'information )

informer et conseiller la client le sur la fabrication, la préparation et la conservation des produits
proposer des services d'accompagnement de la vente et contribuer la fidélisation du client participer ,à la réception, la préparation et la mise en valeur des produits et, le cas échéant là l'expédition .
Appliquer les règles d'hygiène spécifiques aux métiers de l'alimentation (choix du conditionnement, entretien de l''espace de vente, tenue réglementaire) ; effectuer des livraisons