Méthodes innovantes en viticulture par FD CIVAM du Gard

o Mieux comprendre le fonctionnement du sol, cycle de l'eau et impact d'une mauvaise gestion des solso Intérêts de l'enherbement face aux enjeux qualitatifs et quantitatifso Visite de terrain chez un viticulteur :
- aspects technico
- économiques
- techniques Culturales Simplifiées
- diagnostic du sol, gestion mécanique, ...o Comment choisir ces végétaux et en contrôler l'enherbement ?- Principaux insectes ravageurs et auxiliaires dans les vignobles méditerranéenso Ressources et leviers pour dépasser les difficultés technico
- économiqueso Comment s'organiser collectivement ?

o comprendre le fonctionnement et la gestion d'un sol en agriculture de conservation o comprendre les intérêts et inconvénients associés à la mise en place de couverts végétaux permanents et temporaires o maîtriser des éléments pour préserver et développer la fertilité des sols et réduire les coût de mécanisation et de fertilisation
- comprendre les intérêt de la plantation d'une haie viticoleo Comprendre le fonctionnement du sol, les réactions d'oxydo
- réduction et les interactions avec le vivant - savoir reconnaître les principaux insèctes ravageurs et auxiliaires du vignoble en zone méditerranéenne