Cultiver les légumes en réduisant le travail du sol par CHAMBRE D'AGRICULTURE DES ALPES MARITIMES - SERVICE FORMATION - CA 06

Les fondamentaux sur le sol, la fertilité, la matière organique, l'azote et l'eau
La gestion technique de la fertilité du sol
Identifier des indicateurs qui permettrons à chacun d'analyser son sol
Impact de la réduction ou l'annulation du travail du sol
Définir des itinéraires techniques en lien avec les besoins économiques de l'exploitation et les besoins du sol exprimés grâce au diagnostic
Transfert d'une méthodologie de travail pour aider à la construction du planning de rotation en regroupant les cultures par "systèmes de culture"

Etre en capacité de concevoir pour son exploitation des itinéraire techniques en maraichage sur sol vivant, itinéraires agroécologiques en production maraichères qui permettent une optimisation de la vie et de la fertilité des sols