Licence professionnelle mention commercialisation des produits alimentaires parcours-type marketing des produits agro-alimentaires sous signe de qualité (mpa) par UT2J FC

Outre leur attrait technique les produits fermiers sous signes officiels de qualité ou de terroir incorporent des valeurs et des symboles attachés au lieu de production à la culture à l histoire locale en un mot au terroir d origine.La demande croissante incite les producteurs à lancer une démarche de certification et à intégrer la distribution de leur production dans leur activité. La commercialisation de ces produits nécessite à la fois une réelle qualification en matière commerciale et une connaissance approfondie de l environnement socio
- économique des produits et des filières. La valeur ajoutée professionnelle de cette Licence réside également dans sa proximité et sa réactivité face à l évolution des besoins des filières en particulier pour ce qui concerne la commercialisation des produits fermiers.