Entretenir les sols viticoles sans herbicides par Lycée agricole d'Amboise

Connaissance des différentes façons culturales : définition et objectifs
Adaptation du vignoble aux travaux mécanisés du sol : impact agronomique, architecture de la parcelle, protection des ceps,...
Présentation et observation des différentes catégories d'outils pour l'inter
- rang et sous le rang et leur fonctionnement
Choix des outils et de leurs réglages en fonction de son vignoble :
- stratégies d'équipement (quels outils dans quel objectif ?)
- critères de choix pour le matériel (état du sol, cycle de la vigne,...)
- réglages du matériel (vitesse, profondeur,...)
- opérations d'entretien (graissage, hivernage, soudure de rechargement)
- coûts, consommation de carburant liée aux travaux du sol
Réalisation de l'attelage, du réglage de l'outil et du travail du sol avec un itinéraire adapté à l'état du sol et de la vigne
Les critères d'évaluation du travail
La formation se déroule sur 6 journées de 8 heures

Maîtriser l'entretien des sols par des moyens mécaniques, afin de supprimer l'utilisation des herbicides