Qualifiant gouvernant(e) d'hôtel par ACSEA Formation (Siège)
Lieu(x)
En centre (14)
Durée
Total : 750 heures
En centre : 500 heures
En entreprise : 250 heures
Financement
100 % demandeur d’emploi
Demandeur d’emploi
Prix
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Description générale
La formation se compose de plusieurs modules :
* Accueil, connaissance de l'environnement éco
- citoyen
* Pratique professionnelle dans le métier visé,
* Anglais professionnel,
* savoirs de base (français, mathématiques,...)
* Communication,
* Numérique,
* Hygiène alimentaire,
* Qualité, santé et environnement (QSE)
* Technique et recherche d'emploi (T.R.E).
* Périodes en entreprise
* Accueil, connaissance de l'environnement éco
- citoyen
* Pratique professionnelle dans le métier visé,
* Anglais professionnel,
* savoirs de base (français, mathématiques,...)
* Communication,
* Numérique,
* Hygiène alimentaire,
* Qualité, santé et environnement (QSE)
* Technique et recherche d'emploi (T.R.E).
* Périodes en entreprise
Objectifs
La formation qualifiante permettra à chaque stagiaire de :
- Confirmer le projet professionnel,
- Acquérir de nouvelles connaissances techniques en lien avec le métier visé,
- Vérifier ses compétences professionnelles au travers de la mise en situation en entreprise,
- Découvrir et approfondir le métier visé et connaître son environnement,
- Travailler sur le savoir être,
- Travailler la représentation de la mobilité dans le monde du travail,
- Obtenir une qualification dans le métier visé.
- Confirmer le projet professionnel,
- Acquérir de nouvelles connaissances techniques en lien avec le métier visé,
- Vérifier ses compétences professionnelles au travers de la mise en situation en entreprise,
- Découvrir et approfondir le métier visé et connaître son environnement,
- Travailler sur le savoir être,
- Travailler la représentation de la mobilité dans le monde du travail,
- Obtenir une qualification dans le métier visé.
Centre(s)
- Trouville sur Mer (14)
Métier(s)
- Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
- Aide gouvernant / Aide gouvernante en hôtellerie
- Assistant / Assistante de direction de restauration
- Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
- Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie
- Cafetier / Cafetière d'hôtel
- Chef gouvernant / Chef gouvernante en hôtellerie
- Commis / Commise d'étage
- Employé / Employée d'hôtel
- Employé / Employée d'étage
- Employé / Employée d'étage en hôtellerie
- Employé / Employée de ménage d'hôtel
- Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air
- Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
- Employé polyvalent / Employée polyvalente en établissement hôtelier
- Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
- Gouvernant / Gouvernante d'étage
- Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier
- Gouvernant général / Gouvernante générale
- Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie
- Premier gouvernant / Première gouvernante d'hôtel
- Premier valet / Première femme de chambre
- Responsable d'étage
- Valet / Femme de chambre
- Équipier / Équipière d'hôtel
- Équipier / Équipière de banquet
Compétence(s)
- Anglais
- Branchement et mise en service de matériel informatique, audiovisuel
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Chiffrage/calcul de coût
- Critères de tri sélectif
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciel de gestion hôtelière
- Logiciels de réservation
- Management
- Normes rédactionnelles
- Outils bureautiques
- Planning d'occupation des chambres
- Plonge manuelle
- Principes de la relation client
- Procédures d'encaissement
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Produits d'entretien textile
- Règles d'hygiène et de propreté
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Règles et consignes de sécurité
- Santé et sécurité au travail
- Symboles d'entretien des textiles
- Système d'information et de communication
- Techniques d'animation d'équipe
- Techniques de dressage de lit
- Techniques de repassage
- Typologie du client
- Utilisation d'outillages manuels
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Utilisation de matériel de nettoyage
Formation proposée par : ACSEA Formation (Siège)
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