BP option responsable d'entreprise agricole (19Q00182642_1_01) par Cfppa du Gers Mirande

La conduite d'une exploitation agricole nécessite de mobiliser des compétences communes, transversales à toutes les activités, qui s'appliquent à toutes les structures quel que soit leur système de production. o le pilotage du système d'exploitation, o la commercialisation des produits, o la gestion économique et administrative, o l'organisation du travail, le management, o l'intégration dans les réseaux professionnels et territoriaux. La conduite d'une exploitation agricole nécessite également de mobiliser les compétences spécifiques liées à la conduite d'une activité de production ou de transformation en tenant compte des principes d'agroécologie. Le CFPPA du Gers, propose la conduite de plusieurs types d'ateliers : grandes cultures, maraichage, aviculture, transformation de produits carnés, viticulture.