BP Boulanger (e) par Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de la Marne - CFA - E2C - Alméa Formations Interpro

Lieu(x)
En centre (51)
Durée
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Financement
Demandeur d’emploi
Salarié
Éligible CPF
Diplômes délivrés
BAC
Prix
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Description générale
Anglais.Dessin.Gestion.Technologie.Organisation.Travaux pratiques.Sciences appliquées.Ouverture sur le monde.
Objectifs
Concevoir les différents produits de panification, viennoiserie, produits salés en tenant compte des temps impartis et des matériels.Savoir évaluer les coûts.Savoir communiquer et vendre.
Centre(s)
  • Châlons en Champagne (51)
Secteur(s)
Métier(s)
Compétence(s)
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