CQP gouvernant(e) d'hôtel par Fac hôtel - formation audit conseil hôtel
Lieu(x)
En centre (75)
Durée
Total : 938 heures
En centre : 672 heures
En entreprise : 266 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Salarié
Éligible CPF
Prix
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Description générale
Gestion, animation et management de l'équipe.
Communication.
Communication.
Objectifs
- Prendre la responsabilité de la mise en état quotidienne de l'ensemble des chambres et des parties communes de l'établissement.
- Gérer et animer son équipe.
- Contrôler son service.
- Veiller au confort et au bien
- être de la clientèle.
- Gérer et animer son équipe.
- Contrôler son service.
- Veiller au confort et au bien
- être de la clientèle.
Centre(s)
- Paris - 8ème (75)
Métier(s)
- Aide gouvernant / Aide gouvernante en hôtellerie
- Assistant / Assistante de direction de restauration
- Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
- Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie
- Chef gouvernant / Chef gouvernante en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
- Gouvernant / Gouvernante d'étage
- Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier
- Gouvernant général / Gouvernante générale
- Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie
- Premier gouvernant / Première gouvernante d'hôtel
- Responsable d'étage
Compétence(s)
- Anglais
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Chiffrage/calcul de coût
- Critères de tri sélectif
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciel de gestion hôtelière
- Logiciels de réservation
- Management
- Normes rédactionnelles
- Outils bureautiques
- Planning d'occupation des chambres
- Principes de la relation client
- Procédures d'encaissement
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Règles d'hygiène et de propreté
- Règles et consignes de sécurité
- Santé et sécurité au travail
- Système d'information et de communication
- Techniques d'animation d'équipe
- Typologie du client
Formation proposée par : Fac hôtel - formation audit conseil hôtel
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