CQP gouvernant d'hôtel par Asforest
Lieu(x)
En centre (75)
Durée
Total : 525 heures
En centre : 350 heures
En entreprise : 175 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Salarié
Éligible CPF
Prix
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Description générale
1) Définir le rôle de la gouvernante :
-Rôle et mission de la gouvernant(e), de la femme de chambre et valet de chambre.
-Devenir l'ambassadeur (drice) de l'hôtel.
2) Manager son service efficacement :
-Le management.
-L'organisation.
-L'administratif et le législatif.
3) Développer ses capacités relationnelles avec :
-Le client.
-Le personnel de son service.
-Les autres services.
-Les fournisseurs.
4) Savoir communiquer avec :
-Le personnel.
-Les autres services.
-Les clients.
5) Connaitre l'essentiel du vocabulaire technique et professionnel anglais d'une gouvernante.
-Rôle et mission de la gouvernant(e), de la femme de chambre et valet de chambre.
-Devenir l'ambassadeur (drice) de l'hôtel.
2) Manager son service efficacement :
-Le management.
-L'organisation.
-L'administratif et le législatif.
3) Développer ses capacités relationnelles avec :
-Le client.
-Le personnel de son service.
-Les autres services.
-Les fournisseurs.
4) Savoir communiquer avec :
-Le personnel.
-Les autres services.
-Les clients.
5) Connaitre l'essentiel du vocabulaire technique et professionnel anglais d'une gouvernante.
Objectifs
Comprendre les attentes du poste de gouvernant(e), du personnel des étages.
Développer l'acquisition de connaissances et compétences spécifiques pour exercer la fonction de gouvernant(e).
Tout mettre en oeuvre pour faciliter une promotion gouvernant(e) par la formation.
Permettre d'obtenir un CQP
- IH de gouvernante.
Développer l'acquisition de connaissances et compétences spécifiques pour exercer la fonction de gouvernant(e).
Tout mettre en oeuvre pour faciliter une promotion gouvernant(e) par la formation.
Permettre d'obtenir un CQP
- IH de gouvernante.
Centre(s)
- Paris - 2ème (75)
Métier(s)
- Aide gouvernant / Aide gouvernante en hôtellerie
- Assistant / Assistante de direction de restauration
- Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
- Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie
- Chef gouvernant / Chef gouvernante en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
- Gouvernant / Gouvernante d'étage
- Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier
- Gouvernant général / Gouvernante générale
- Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie
- Premier gouvernant / Première gouvernante d'hôtel
- Responsable d'étage
Compétence(s)
- Anglais
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Chiffrage/calcul de coût
- Critères de tri sélectif
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciel de gestion hôtelière
- Logiciels de réservation
- Management
- Normes rédactionnelles
- Outils bureautiques
- Planning d'occupation des chambres
- Principes de la relation client
- Procédures d'encaissement
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Règles d'hygiène et de propreté
- Règles et consignes de sécurité
- Santé et sécurité au travail
- Système d'information et de communication
- Techniques d'animation d'équipe
- Typologie du client
Formation proposée par : Asforest
À découvrir