Animation de l'équipe sécurité des aliments (SDA) : Dynamisez votre SMSDA par ADRIA DEVELOPPEMENT

Place de l'équipe SDA dans le système de management de la sécurité des alimentso Structuration de l'équipe, compétenceso Rôles et missions de l'équipeo Le rôle central dans la communication interne SDAo Premier pas vers l'animation : qu'attend
- on de l'animation de l'équipe SDA ?Faire vivre les pré-requiso Les PrP dans l'entrepriseo Dans quels pré-requis l'équipe SDA peut
- elle ou doit
- elle s'impliquer ? Les moyens d'animation des PrP dans l'entreprise (outils et moyens de communication)Diagrammes, les bases de l'analyse des dangerso Finalités des diagrammeso Contenu attenduo Organisation pour la mise à jour L'implication de l'équipe dans l'analyse des dangerso Rappel sur l'analyse de dangerso Comment s'organiser pour le maintien de l'étude à jour ? La validation des mesures de maîtrise et l'équipe SDAo Définitions : validation / qualificationo Finalités de la validation dans l'ISO 22000o Rôles de l'équipe SDA dans la validationo Méthodologie et formalisation de la validation des mesures de maîtriseL'équipe SDA, acteur de la vérification du systèmeo Attentes en matière de vérificationo Notions d'indicateurs ; Intérêt des indicateurs et de la définition d'objectifs dans un ateliero L'exploitation et l'analyse des données par l'équipe SDA : intérêt, méthode, formalisationFaire vivre au quotidien c'est mettre à jour les éléments du système

- Faire un état des lieux des meilleurs outils pour animer son équipe SDA et son système de management de la sécurité des aliments
- Etre en capacité de répondre concrètement et quotidiennement aux exigences de la norme ISO 22000 / du protocole FSSC 22000- Permettre de relayer la dynamique de l'équipe SDA vers le terrain pour plus d'efficacité- Savoir structurer les rôles et missions de l'équipe SDA pour une implication plus forte