Qualification gouvernante d'hôtel - CQP Gouvernant (e) d'hôtel par GIP FORMATION CONTINUE - Réseau des Greta
Lieu(x)
En centre (51)
Durée
Total : 592 heures
En centre : 298 heures
En entreprise : 294 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Diplômes délivrés
BAC
Prix
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Description générale
Techniques et Recherches d'Emploi (TRE) et insertion professionnelle : 28 heures.Gestion de l'alternance : 7 heures.Développer sa mobilité : 21 heures.Anglais professionnel : 40 heures.Connaissance du territoire : 20 heures.Périodes de formation en entreprise : 294 heures.Encadrement
- Organisation du travail : 28 heures.Contrôle en Hôtellerie
- Restauration : 63 heures.Communication professionnelle : 14 heures.Gestion et informatique professionnelle : 14 heures.Sauveteur (se) Secouriste du Travail (SST) : 14 heures.Démarche sécuritaire pour la prévention des TMS : 14 heures.Microbiologie, produits d'entretien et méthodes HACCP : 21 heures.Le nettoyage mécanisé (mono
- brosse) : 14 heures.
- Organisation du travail : 28 heures.Contrôle en Hôtellerie
- Restauration : 63 heures.Communication professionnelle : 14 heures.Gestion et informatique professionnelle : 14 heures.Sauveteur (se) Secouriste du Travail (SST) : 14 heures.Démarche sécuritaire pour la prévention des TMS : 14 heures.Microbiologie, produits d'entretien et méthodes HACCP : 21 heures.Le nettoyage mécanisé (mono
- brosse) : 14 heures.
Objectifs
Préparation à la validation du CQP Gouvernant (e) d'hôtel.
Centre(s)
- Reims (51)
Métier(s)
- Aide gouvernant / Aide gouvernante en hôtellerie
- Assistant / Assistante de direction de restauration
- Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
- Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie
- Chef gouvernant / Chef gouvernante en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
- Gouvernant / Gouvernante d'étage
- Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier
- Gouvernant général / Gouvernante générale
- Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie
- Premier gouvernant / Première gouvernante d'hôtel
- Responsable d'étage
Compétence(s)
- Anglais
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Chiffrage/calcul de coût
- Critères de tri sélectif
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciel de gestion hôtelière
- Logiciels de réservation
- Management
- Normes rédactionnelles
- Outils bureautiques
- Planning d'occupation des chambres
- Principes de la relation client
- Procédures d'encaissement
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Règles d'hygiène et de propreté
- Règles et consignes de sécurité
- Santé et sécurité au travail
- Système d'information et de communication
- Techniques d'animation d'équipe
- Typologie du client
Formation proposée par : GIP FORMATION CONTINUE - Réseau des Greta
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