Introduction au management de la qualité et à la maitrise des risques - AGR103 par CNAM DE BRETAGNE

Management des risquesHistorique (environnement, homme, produit).Terminologie (dangers, risques, dommage).Les principaux dangers et les principaux dommages.Présentation globale des référentiels ILO
- SH, OHSAS
- 18001, ...Prévention : les actions et les acteurs de la gestion des risques (rôles et missions des principaux acteurs en prévention).Agences de sécurité sanitaire.Management de la qualitéHistorique de la mise en place du management qualité.Cadre juridique et structures de contrôle.Présentation globale des référentiels (ISO 9001, 14000, 22000, 26000, IFS et BRC).Sensibilisation à la méthode HACCP.

Faire acquérir les connaissances de base indispensables à la compréhension des démarches de management des risques et de la qualité en industrie.Définir les notions fondamentales du management des risques et de la qualité dans l'industrie, afin de pouvoir interagir efficacement avec les différents services concernés.