Licence pro mention gestion des organisations agricoles et agroalimentaires par SEFCO - Université d'Orléans

La certification s'obtient après une évaluation concernant les unités suivantes :
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Communication face aux risques : techniques de communication ; nouvelles technologies ; langue vivante (anglais)
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Appréciations et interprétation : approches du risque ; économie rurale et sociologie du vivant
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Cadre juridique : fondements et organisation du droit ; droit interne ; droits international et communautaire
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Gestion juridique : intervention des pouvoirs publics dans la gestion des risques ; aspect contractuel de la gestion juridique ; la responsabilité
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Répercussions de l'effet risque : diagnostic d'entreprise ; gestion prévisionnelle ; outils spécifiques de gestion des risques dans l'entreprise

Aptitude à repérer et hiérarchiser les risques, à anticiper les réactions face à ceux
- ci et à proposer un traitement des risques aux travers de solutions économiquement viables et socialement supportables pour une entreprise entre autres du monde agricole ou agroalimentaire.
A l'issue de cette licence professionnelle, le diplômé est capable de :
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Appréhender de façon globale et transverse les problématiques des exploitants.
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Analyser les comptes d'une entreprise agricole et rédiger un diagnostic complet de l'activité
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Réaliser une analyse économique du comportement du producteur.
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Adopter une démarche de conduite de projet dans la conduite des missions confiées.
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Définir et conseiller les exploitants sur les solutions juridiques et fiscales possibles.
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Connaître la démarche d'analyse d'un territoire
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Connaitre la réglementation nationale et internationale du monde agricole.
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Maîtriser les techniques d'élevage et les systèmes de culture
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Comprendre et mettre en oeuvre les mécanismes de communication