BP boucher par CENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS MUNICIPAL DE BELFORT (CFA BELFORT)

Lieu(x)
En centre (90)
Durée
Total : 3400 heures
En entreprise : 2500 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Éligible CPF
Diplômes délivrés
BAC
Types
Apprentissage, Professionnalisation
Prix
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Description générale
EU 01. Pratique professionnelleEU 01.1. Préparation, présentation et décorationEU 01.2. Vente clientEU 02. Technologie professionnelle et Sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène, aux locaux et équipements et à l'environnement professionnelEU 03. Gestion appliquéeEU 03.1. L'environnement économique, juridique et le management de l'organisationEU 03.2. Dossier professionnelEU 04. Expression et connaissance du mondeEU 05. Langue vivanteUfac Langue vivante facultativeUfac Mobilité
Objectifs
Il maîtrise les techniques professionnelles dans un objectif permanent d'optimisation de l'ensemble des tâches en respectant les réglementations en vigueur, notamment les règles d'hygiène et de sécurité.Il connaît les principes généraux du développement durable répondant aux exigences environnementales.Il est capable d'organiser et de gérer une unité d'exploitation.
Centre(s)
  • Belfort (90)
Secteur(s)
Métier(s)
Compétence(s)
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