Assurer la conduite technique d'un troupeau caprin (FOAD) - Bloc de compétences C3 du BPREA par Centre de formation CFPPA_ Le Pradel : Centre de f

- L'intérêt technique et économique d'une production caprine, en respectant la réglementation de l'activité (21 heures) : connaissance des systèmes d'élevage et de la filière, outils de suivis techniques et économiques, la réglementation, le guide des bonnes pratiques, le transport d'animaux.
- La conduite alimentaire du troupeau caprin et raisonnement du système fourrager (63h00) : les bases du rationnement, le calcul de ration, les prévisions alimentaires, conduite de l'alimentation selon les systèmes, influence de l'alimentation sur les performances des animaux, description et analyse alimentaire dans le cadre de son projet, la culture fourragère et la culture des céréales.
- La conduite de l'élevage des jeunes animaux (14 heures) : la conduite des chevrettes de renouvellement, la conduite des chevreaux de boucherie, analyse de la conduite des jeunes animaux.
- La conduite de la reproduction, de la sélection et la conduite sanitaire d'un troupeau caprin (28 heures) : conduite de la reproduction, conduite de la sélection, conduite sanitaire.
- La production du lait en élevage caprin (14 heures) : anatomie et physiologie de la mamelle, composition du lait, la traite.
- Le choix et l'aménagement des bâtiments en élevage caprin (7 heures) : construction d'un bâtiment d'élevage : réglementation et démarches administratives, les bâtiments caprins.

Conduire un atelier de production laitière caprine.