Allergènes : communication et règlementation par Institut Formation Reclassement et Conseil - IFREC

Lieu(x)
En centre (13)
Durée
Total : 14 heures
En centre : 7 heures
En entreprise : 7 heures
Financement
Demandeur d’emploi
Types
Professionnalisation
Prix
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Description générale
La réglementation des allergènes et les obligations
Le tableau des allergènes
Les outils de la mise en place des allergènes
Objectifs
Le stagiaire sera capable de répondre aux obligations légales des allergènes,
Capable de mettre en place les outils pour la sécurité des clients
Capable d'identifier les allergènes dans les produits de base et dans les produits finis
Centre(s)
  • Châteauneuf les Martigues (13)
Secteur(s)
Métier(s)
Compétence(s)
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