Obésité, chirurgie bariatrique - organisation et prise en charge des patients(es) par Cnam Grand-Est

Jour 1 : Chirurgie bariatrique : organisation et prise en charge
- Partage sur les expériences et les difficultés rencontrées lors de la prise en charge des patients avec chirurgie bariatrique
- Concepts de la chirurgie bariatrique, indications, contre indications et risques
- Recommandations de la Haute Autorité de Santé et responsabilités
- Prise en charge pluridisciplinaire : organisation, place et rôle des professionnels, outils de coordination et traçabilité
- Recherche et prise en charge des comorbidités
- Bilan nutritionnel préopératoire
- Intégration de l'ETP dans la prise en charge de chirurgie bariatrique : structure de prise en charge, composition de l'équipe, diagnostic éducatif, outils, ...
- Interventions de chirurgie réparatrice après la perte de poids
Jour 2 matin
Chirurgie bariatrique, approche psychologique pré et post chirurgicale
- Évaluation psychologique/psychiatrique
- Relation soignant
- soigné
- Croyance du patient envers sa maladie et image corporelle
- Maintien de l'adhésion et de l'observance
- Réhabilitation psychologique de l'image corporelle
Jour 2 après
- midi
Chirurgie bariatrique : suivi nutritionnel
- Réalimentation post opératoire puis mise en place d'une éducation nutritionnelle
- Évolution du goût
- Prévention et recherche des carences vitaminiques et nutritionnelles
- Évolution du poids
- Évaluation du comportement alimentaire, de l'activité physique et de la qualité de vie

- Appréhender les indications et les différentes techniques de la chirurgie bariatrique.
- Améliorer la préparation et le suivi pré et post opératoire du patient obèse.
- Améliorer l'efficacité à long terme de la chirurgie et réduire la survenue des complications.
- Perfectionner et organiser la coordination des équipes dédiées à la prise en charge.