(Apprentissage) CAP employé de commerce multi-spécialités par CFA DU GRAND BERGERACOIS

En dehors des formations d'enseignement général, la formation professionnelle apporte des connaissances sur :l'utilisation des différents documents comme les bons de livraison, les bordereaux de réception, les bons de commandela réception des produits, la tenue d'une réserve avec la mise en stock, le contrôle et le mode de conservation des produits, la réalisation des inventairesla manutention des produits, l'approvisionnement du rayonla réglementation en matière d'étiquetage, de promotions, de soldes ou de présentation événementiellela tenue de la caisse avec les différents modes de paiement et de facturationla relation
- client (contact, accueil, information) et l'environnement juridique, économique et social des activités professionnelles.La formation en entreprise dure 16 semaines, 8 en 1re année et 8 en 2e année.

Le titulaire de ce CAP travaille soit dans les commerces de détail, soit dans les rayons spécialisés des grandes surfaces.Placé sous la responsabilité d'un chef de rayon ou d'un responsable de point de vente, il participe à la réception et au stockage des marchandises en réserve. En magasin, il approvisionne les rayons et veille à leur attractivité, il accueille le client, identifie ses besoins et met en avant les qualités des produits. Enfin, selon les structures, il participe à l'encaissement.