De la friche à la forêt fruitière par FD CIVAM du Gard

Lieu(x)
En centre (30)
Durée
Total : 14 heures
En centre : 14 heures
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Description générale
Jour 1 : Notions fondamentales sur la dynamique forestière ? Petit historique de la déprise agricole. ? Notion d'écosystème (flore, faune et fonge). ? Arbre et sol : un couple fondateur. ? Notions de successions végétales (prairie, fruticée, jeune forêt, climax). ? Essences pionnières et climaciques.o L'arbre un outil de production multifonctions ? Usages de l'arbre paysan (trogne, émonde, plaissage, porte greffe). ? Les produits de l'arbre (fruits, bois, fourrage, amendement, paillage, biodiversité, tampon climatique, etc...). ? Premières notions de greffe (porte greffes et récolte des greffons).o Mise en pratique ? Inventaire des essences. ? Démonstration de quelques outils conviviaux (scie, sécateur, serpette). ? Taille à objectifs multiples (circulation, mise en lumière, trogne, plaissage, greffe). ? Usages des rémanents.Jour 2 : o Notions générales ? Avantages de la reproduction végétative. ? Histoire et pratique de la greffe (pourquoi greffer ?). ? Périodes de greffage.o Notions techniques ? Les familles et les genres botaniques. ? Reconnaissance des essences. ? Approche de physiologie végétale. ? Affinités entre greffons et porte greffe. ? Matériel utilisé (greffoir, serpette, scie, mastic, etc). ? Techniques de greffage. ? Récolte des greffons.o Mise en pratique ? Choix des sujets porte
- greffe. ? Démonstration des greffes en fente et en couronne. ? Réalisation de greffes par les stagiaires.o Calendrier de mise en oeuvre et suivi des travaux
Objectifs
Saviez
- vous qu'une friche agricole peut être un très bon support pour la création d'un verger ? PAYSARBRE vous propose un regard passionné et innovant, fruit d'une synergie entre la petite paysannerie, l'agroécologie et les recherches les plus modernes sur l'arbre, le sol et les écosystèmes. Objectif: ? Comprendre et savoir accompagner la dynamique forestière à l'oeuvre sur les terres à l'abandon dans le but de les rendre productives.
Centre(s)
  • Sommières (30)
Métier(s)
Compétence(s)
Formation proposée par : FD CIVAM du Gard
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