Optimiser la gestion quotidienne de son rayon pour augmenter son C.A. par TYMM-VAKOM

L'attractivité de mon rayon
C'est quoi un rayon attractif ?
La fréquentation naturelle des différents rayons
Inciter mon client à rentrer dans mon rayon
La gestion de mon fond de rayon
Les 4P (Plein, Propre, Prix, Présence)
Les 20/80 (loi de Paretto)
Mes gammes de produits
La mise en avant de mes produits
Les TG
Les podiums
Les stop rayons
Les cross marketing
La marge sur vente
Comment je calcule une marge sur vente
Les remises
Comment augmenter ma marge en taux en baissant certains prix
La gestion des stocks
La justesse des stocks (contrôle en réception
- inventaires
réguliers)
Le stock minimum
Les produits saisonniers
- Le bon produit au bon moment au
bon prix
La rotation de stock

Rendre votre rayon attractif pour vos clientsOptimiser votre fond de rayon (4P
- 20/80 -
largeur et profondeur de gamme)Connaitre les techniques de mise en avant des
produits (TG
- Podiums
- Stop rayon
- Cross Marketing)Maitriser la marge sur vente (calcul de marge
- impact d'une remise
- marge en taux/marge en euros)Gérer ses stocks (justesse des stocks
- stock
minimum pour réaliser une vente
- produits saisonniers
- rotation de stock)