Devenir thérapeute en nutrition ayurvedique - Modules 1 à 4 - (P002-bonsan) par IES CONSEIL

Module 1. Découvrir L'ayurveda
o Introduire les grands principes de l'ayurvéda
o Définir l'anatomie et physiologie ayurvédique
o Poser les bases du diagnostic ayurvédique
o Définir les bases de la nutrition ayurvédique: le bien manger
. Yoga: Mise en application comme outil de préparation du thérapeute (le souffle 1)
. Découvrir les outils incontournables de la cuisine ayurvédique

Module 2. Comprendre les enjeux de la nutrition et de son énergétique
. Approfondir les connaissances physiologiques
. Etudier les fonctionnements du système digestif
. Distinguer les facteurs déterminants en nutrition
. Cuisiner un type précis d'aliments (Matières grasses & légumineuses)
. Yoga: Mise en application (souffle 2 et digestion)

Module 3. Poser un diagnostic sur les déséquilibres de la personne
. Evoquer certains organes et les pathologies
. Consolider les connaissances en nutrition et maitriser les régimes nettoyants
. Définir et comparer la phytothérapie (usage des plantes) en ayurvéda et en phytothérapie occidentale
. Etablir un but thérapeutique
. Conduire une consultation ayurvédique
. Cuisiner un type précis d'aliment : les plantes et les légumes
. Yoga: Mise en application ( travail sur l'élimination )

Module 4. Proposer un régime adapté à chaque individu
- Renforcer les acquis
- Organiser la pratique du thérapeute
. Cuisiner des recettes à la française, adapter ses recettes
. Yoga: Mise en application (travail sur la régénération)
. Evaluer un cas concret
. Résoudre des cas cliniques proposés
. Construire une charte diagnostique et thérapeutique
. Concevoir un programme de type de prise en charge
. Informer sur les modalités d'installation en cabinet (régime fiscal, statut professionnel, assurances, communication, adhésion à l'association Ayurveda en France,...)
. Présenter son travail de synthèse (mémoire).

* Acquérir, compléter et maîtriser les techniques de l'Ayurvéda
* Poser un diagnostic sur les déséquilibres énergétiques de la personne
* Mener une consultation intégrant l'alimentation comme outil thérapeutique
* Adapter un régime diététique et un régime de vie selon les besoins de son client