Stage pratique pour la création d'activité en agriculture paysanne par Association régionale Auvergne Rhône-Alpes pour le

L'ARDEAR AURA
- ADDEAR 07 a conçu un dispositif intitulé Stage pratique pour la création d'activité en agriculture paysanne qui s'insère dans le parcours individualisé de formation et d'accompagnement proposé aux porteurs de projet, afin de l'enrichir d'une expérience de terrain plus concrète en termes techniques et pratiques. Caractérisé par sa souplesse, ce dispositif s'adapte à la singularité de chaque porteur de projet.Ce stage permet d'approfondir la connaissance du métier en vue d'une installation.À travers cette expérimentation, les stagiaires peuvent envisager la découverte d'une activité agricole, la diversification de leurs activités, une reconversion ou l'acquisition de nouveaux savoir
- faire et compétences. Les finalités et objectifs du dispositif sont nombreux : o Favoriser une agriculture vivante sur le territoire, en créant du lien entre les individus participant à la vie de nos structures, ainsi qu'en les impliquant plus concrètement sur le territoire. o Valider l'envie de créer un projet agricole productif et professionnel. o Valider les modalités de démarrage de son projet et la stratégie d'installation.
Le stagiaire effectuera une période de stage pratique dans l'entreprise d'accueil. Le maitre de stage lui fera effectuer des travaux qui correspondent à ses aptitudes et aux objectifs pédagogiques identifiés, lui permettant de réaliser un travail personnel d'observation et de réflexion pour son propre projet.

Les objectifs pédagogiques du stage servent à enrichir l'accompagnement destiné au porteur de projet par l'ARDEAR AURA
- ADDDEAR07 et forment le corps du programme de stage. Les objectifs pédagogiques dans le cadre de ce stage sont principalement :
- Acquérir les compétences techniques liées à la production,- Établir son planning de production en lien avec les étapes de son installation,- Gérer son temps de travail,- Évaluer le matériel nécessaire pour s'installer,- Évaluer le chiffre d'affaire et les charges liées à l'activité de production,- Identifier son réseau : fournisseurs, clients, financeurs, techniciens...,- Analyser le potentiel commercial, Connaître les obligations réglementaires : sanitaires, techniques, sécuritaires...