Employé en polyculture-élevage production fromagère - Domaine de l'exploitation agricole de polyculture élevage caprin par ARDAN Centre-Val de Loire

Lieu(x)
En centre (36)
Durée
Total : 910 heures
En entreprise : 910 heures
Financement
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Salarié
Prix
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Description générale
- Surveillance
- observation du troupeau ;
- Distribution de l'alimentation ;
- Calcul des rations ;
- Préparation des rations (mélanges aliments) ;
- Conduite des chèvres sur quai de traite ;
- Mise en place des trayons de traite sur les mamelles des chèvres ;
- Nettoyage du matériel de traite ;
- Enregistrement de la production laitière ;
- Caillage du lait ;
- Moulage ;
- Retournement des moules ;
- Connaissance en production végétale ;
- Réglage et conduite matériels agricoles.
Objectifs
- Soins aux animaux
- Alimentation ;
- Traite
- suivi de la production laitière ;
- Transformation fromagère ;
- Conduite des cultures (céréales et fourrages).
Centre(s)
  • Sauzelles (36)
Métier(s)
Formation proposée par : ARDAN Centre-Val de Loire
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