CAP agricole métiers de l'agriculture par CFPPA Savoie-Bugey

Tronc commun aux filières :S'exprimer et communiquer/n
Prévenir les risques professionnels/n
Adopter la posture adaptée à la situation professionnelle/n
Réaliser les travaux liés à la conduite de l'atelier/n
Réaliser les gestes techniques de la production/n
Produire dans le contexte de transition agro écologique/n
Multiplier et/ou mettre en place la production/n
/n
Horticulture et maraichage: Réaliser le travail du sol et semer, suivre les cultures/n
Réaliser les travaux de suivi de la production/n
Effectuer la récolte et le stockage des produits/n
Utiliser des techniques alternatives d'entretien des cultures/n
Participer à la réalisation de compositions horticoles/n
Elevage:/n
Réaliser des travaux de mise en place des cultures et de suivi des surfaces destinées à l'alimentation des animaux/n
Participer à la conduite du pâturage/n
Effectuer les récoltes/n
Participer à la transformation des produits animaux et des produits laitiers/n
Participer à la commercialisation des produits de l'exploitation/n
Viticulture:/n
Préparer et entretenir le matériel , Conduire des engins et matériels viticoles/n
Réaliser les différentes opérations de conduite du vignoble, Intervenir en toute sécurité sur l'exploitation viticole/n
Obtention du Certiphyto/n
Pratique des méthodes alternatives grâce à une bonne connaissance des maladies et ravageurs du vignoble/n

Réaliser les travaux courants sur les ateliers de production, dans le respect des règles de sécurité et de l'environnement, et en appliquant les consignes données :/n
- En élevage:distribution de l'alimentation,aide au suivi de la reproduction et aux soins courants aux animaux,traite en élevage laitier, et travaux sur les surfaces destinées à l'alimentation dutroupeau,
- En polyculture : travaux sur les cultures en respectant les problématiques de développement durable, utilisation et réglages des différents matériels et équipements nécessaires au travail du sol, suivi des productions végétales, récolte, et parfois, stockage et conditionnement des produits,
- En horticulture et productions légumières : opérations techniques liées à la culture de plantes maraîchères, fruitières, ornementales et florales, de la mise en culture au conditionnement et à la commercialisation,
- En viticulture, Réaliser les travaux de la vigne selon les saisons en respectant son environnement Utiliser les engins et outils viticoles en toute sécurité
S'adapter au monde professionnel viticole/n