BP option responsable d'exploitation agricole (BPREA) par CFPPA MONTMOROT

Les modules généraux :Le traitement de l'information : expression et communication, mathématiques, informatique Les enjeux environnementaux et sociétaux de l'agriculture : sciences du vivant, les liens entre agriculture et sociétéLes modules professionnels :Le diagnostic global de l'exploitation agricole dans son environnementLes dynamiques sociales et professionnelles d'un territoireLa gestion du travail dans l'exploitation agricoleLe suivi administratif et la gestion de l'exploitation agricoleComptabilité de l'exploitation agricoleGestion de l'exploitation agricoleSavoir construire son exploitation agricoleLa commercialisation des produits de l'exploitation agricoleL'élaboration d'un projet professionnelLes modules techniques obligatoires :La conduite d'un atelier de production (champignons
- avicoles
- plantes aromatiques
- porc)La conduite d'un deuxième atelier (production, transformation, service ou autre)Les modules complémentaires à choisir dans la liste suivante(2 choix obligatoires) /La découverte d'un atelier de production dans le cadre de la diversificationConduite d'un atelier de production de champignons (5 jours)Meunerie à la fermeFabrication de cosmétiquesConduite d'un atelier avicoleL'utilisation de la tronçonneuse en sécuritéLes bonnes pratiques d'hygiène en laboratoireLe certificat informatique (B2I)Elevage laitier : manipulation des bovinsElevage laitier : parage des bovinsElevage laitier : santé => médecines vétérinaires alternativesElevage laitier : traiteMise en place d'un atelier de diversification porcsCAPTAV BovinCAPTAV EquinProduction des semences maraichèresTransformation des plantes à parfumsLa formation en milieu professionnel :Les périodes en exploitation agricole permettent de développer des compétences dans un contexte professionnel.

Le BP REA permet d'obtenir la capacité professionnelle agricole, nécessaire à l'installation d'un agriculteur.Le coeur de la formation réside dans l'acquisition de compétences en élevage et en cultures, ainsi qu'en gestion d'entreprise. Cependant, la communication sur les produits et sur le métier, la gestion des ressources humaines, le droit du travail, la prise de décision, la connaissance des filières de transformation et la qualité sont également abordés.Les champs de compétences communes du Responsable d'Exploitation Agricole sont :Le pilotage du système d'exploitationL'intégration dans les réseaux professionnels et territoriauxLa commercialisation des produitsLa gestion économique et administrativeL'organisation du travail et le managementLes champs de compétences spécifiques concernent les activités de production, les activités de transformation et les activités de services suivant les différents centres de formation.