BTS Economie Sociale Familiale par GRETA LILLE METROPOLE

En plus des enseignements généraux, la formation comporte des enseignements professionnels :
- Conseil et expertise technologiques (17 heures hebdomadaires la 1re année, 9 heures 30 la 2e) : alimentation
- santé-hygiène, sciences physiques et chimiques appliquées, habitat
- logement, économie
- consommation, méthodologie d'investigation
- Animation formation (4 heures 30 hebdomadaires la 1re année, 4 heures la 2e) : intervention sur le quotidien et son évolution, techniques d'animation et de formation, connaissance des publics, méthodologie de projet
- Communication professionnelle (3 heures la 1re année) : communication écrite et orale, design de communication visuelle
- Travail en partenariat institutionnel et inter institutionnel (5 heures 30 la 2e année) : connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions ; analyse du fonctionnement des organisations
- Gestion de la vie quotidienne dans un service ou dans un établissement (5 heures la 2e année) : démarche qualité ; techniques de gestion des ressources humaines ; aménagement des espaces de vie ; design d'espace ; design de produit ; circuit du repas, du linge, des déchets ; gestion budgétaireDes séances hebdomadaires sont consacrées aux actions professionnelles. Centrées sur la mise en oeuvre de projets, elles doivent permettre d'appréhender un problème ou une situation sous ses aspects multidimensionnels, de développer l'esprit d'équipe et le sens des responsabilités.
Sous statut scolaire, l'élève est en stage pendant 12 à 14 semaines, réparties sur les deux années. Destinés notamment à apprécier les spécifificaté des structures en termes de missions, de public, et de dynamiques institutionnelles, les deux stages doivent être effectués dans deux secteurs d'activité différents (associations familiales, collectivités territoriales, maison relais, fournisseurs d'énergie, services en prévention santé, centres sociaux ...).

A l'issue de la formation, le titulaire du diplôme doit être capable d'intervenir dans tous les domaines de la vie quotidienne: santé et alimentation, équipement et habitat, budget et consommation, travail et loisirs.
Il exerce tout ou partie des fonctions suivantes : aide à la conception et à la promotion de produits et services, expertise et conseils techniques,responsable de la vie quotidienne en établissement, animation, formation, encadrement et gestion des personnels, gestion administrative et financière, ...