Techniques de la micro-savonnerie à froid par AROMANATURE

Jour 1 :
9h30-12h30 (intervenant : M. Sylvain Chevallier, Maître artisan, fondateur 1ere savonnerie à froid aromaNature 2001)
Définition du savon : ingrédients de base, réaction chimique, historique, procédés de fabrication, types de savons
Principes de saponification : valeurs et table de saponification
Mesures de sécurité
Equipement.
14h
- 18h00 (intervenant : Mme Leanne Chevallier, Maître artisan, fondateur 1ere savonnerie à froid aromaNature 2001 )
Démonstration pratique de fabrication d'une recette complexe de savon par l'intervenant
Atelier 1 : réalisation d'un savon de base par le stagiaire (en groupe de 4 max)
Propriétés des huiles végétales
Autres additifs (couleurs, textures)
Jour 2 :
9h00-13h00 (intervenant : Mme Leanne Chevallier, Maître artisan, fondateur 1ere savonnerie à froid aromaNature 2001 )
Evaluation atelier 1 : démoulage, découpage, contrôle qualité problèmes/résolutions, pH du savon, séchage
Atelier 2 : réalisation d'une recette de savon parfumé et coloré par le stagiaire (groupe de 4 max)
Exemples de couleurs et textures
Propriétés et utilisation des huiles essentielles dans la savonnerie à froid, méthode d'assemblage
14h
- 17h00 (intervenant : Mme Leanne Chevallier, Maître artisan, fondateur 1ere savonnerie à froid aromaNature 2001 )
Atelier 3 : réalisation d'un savon au lait
- parfumé et coloré- par le stagiaire (en groupe de 4 max)
Méthode de formulation de recettes
Approche règlementaire, approvisionnement, bibliographies

L'action de formation a pour objectif l'acquisition des techniques de base de la saponification à froid. Elle renseigne le stagiaire sur les propriétés des ingrédients qui rentrent dans la composition du savon, et le sensibilise aux précautions d'emploi liées à leurs manipulations. En outre, la formation permet au stagiaire de se mettre en confiance pour réaliser un savon, de façon autonome. Cet enseignement technique est destiné aux personnes et aux entreprises désireuses de fabriquer du savon en utilisant le procédé artisanal dit à froid . Il convient particulièrement aux producteurs désireux de valoriser leur production (huiles, lait, plantes aromatiques, etc.).