DUT génie chimique, génie des procédés option bio-procédés par UPJV - Université de Picardie Jules Verne, Amiens

Enseignement commun : génie chimique et des procédés, génie biochimique, mathématiques, physique, chimie
- biochimie, microbiologie ; expression, communication, connaissance de l'entreprise, qualité-sécurité et environnement, anglais.
Bio
- procédés : les enseignements spécifiques portent notamment sur les grands procédés de l'industrie agroalimentaire et pharmaceutique, les techniques de réalisation de réactions (bio
- réacteurs), de transformation et de purification (stérilisation, séparation, filtration, séchage...)
NB : un projet interdisciplinaire débouchant sur une réalisation concrète, le projet tutoré, et un stage de 10 semaines en entreprise suivi d'un mémoire ou d'un rapport de stage font partie intégrante de la formation.

Les bio
- procédés ont pour fonction de générer des produits nouveaux en transformant des matières premières d'origine animale ou végétale. Les procédés mis en oeuvre assurent le passage à une production de type industriel.
Le technicien en génie des procédés spécialiste des bio
- industries (biochimie et biologie) peut travailler dans divers secteurs industriels (agroalimentaire, cosmétiques, pharmacie...) en tant que responsable de fabrication, technico
- commercial, technicien de bureau d'études, technicien de recherche et d'essais sur installations pilotes... Il peut également intervenir en maintenance d'installations de production.
En laboratoire, il réalise des expériences et des analyses (cultures cellulaires, plantes résistant aux maladies, aux insectes ou aux intempéries...). En unité pilote (phase préindustrielle), il met en place les procédés de fabrication, les appareillages et les installations.