Licence pro mention management des processus logistiques - Chaîne logistique globale, par SEFCO - Université d'Orléans
Lieu(x)
En centre (45)
Durée
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Financement
Demandeur d’emploi
Salarié
Éligible CPF
Diplômes délivrés
BAC+3/4
Prix
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Description générale
Objectifs
Parcours Responsable d'exploitation et Parcours Management de la Chaîne du Froid
Les diplômés sont en capacité :
-
d'animer et de gérer les équipes,
-
gérer les ressources humaines,
-
contrôler la productivité et la qualité,
-
participer à la gestion du budget,
-
suivre les relations avec les clients,
-
gérer la fonction sécurité.
Pour le Parcours de la Chaîne du Froid,
-
le titulaire de la certification possède les connaissances techniques de production de froid, des matériels et matériaux.
-
Il applique les règles d'hygiène et de sécurité liées aux produits frais et assure l'interface avec les services de sécurité alimentaire.
-
Il maîtrise les contraintes réglementaires du transport et de la logistique liées à la chaîne du froid.
-
Il établit les budgets, suit les dépenses et les résultats.
-
Il répond à des appels d'offre spécifique à la logistique sous température dirigée.
Les diplômés sont en capacité :
-
d'animer et de gérer les équipes,
-
gérer les ressources humaines,
-
contrôler la productivité et la qualité,
-
participer à la gestion du budget,
-
suivre les relations avec les clients,
-
gérer la fonction sécurité.
Pour le Parcours de la Chaîne du Froid,
-
le titulaire de la certification possède les connaissances techniques de production de froid, des matériels et matériaux.
-
Il applique les règles d'hygiène et de sécurité liées aux produits frais et assure l'interface avec les services de sécurité alimentaire.
-
Il maîtrise les contraintes réglementaires du transport et de la logistique liées à la chaîne du froid.
-
Il établit les budgets, suit les dépenses et les résultats.
-
Il répond à des appels d'offre spécifique à la logistique sous température dirigée.
Centre(s)
- Orléans (45)
Métier(s)
- Acheteur / Acheteuse
- Acheteur / Acheteuse de commerce
- Acheteur / Acheteuse de produits de distribution
- Acheteur / Acheteuse e-commerce
- Acheteur / Acheteuse import
- Acheteur / Acheteuse junior
- Acheteur / Acheteuse public
- Acheteur / Acheteuse sourcing
- Acheteur approvisionneur / Acheteuse approvisionneuse
- Acheteur industriel / Acheteuse industrielle
- Acheteur international / Acheteuse internationale
- Agent / Agente d'ordonnancement en industrie
- Agent / Agente d'ordonnancement et de planification en industrie
- Agent / Agente d'ordonnancement-lancement en industrie
- Agent / Agente d'ordonnancement-lancement-planification en industrie
- Agent / Agente de lancement en industrie
- Agent / Agente de lancement-planification en industrie
- Agent / Agente de planification en industrie
- Agent / Agente de préparation en industrie
- Agent / Agente technique du service des essences des armées
- Agréeur / Agréeuse commerce de gros
- Analyste logistique
- Animateur / Animatrice logistique
- Approvisionneur / Approvisionneuse logistique
- Assistant / Assistante d'exploitation logistique
- Assistant / Assistante logistique
- Chargé / Chargée d'organisation logistique
- Chargé / Chargée de gestion logistique
- Chef d'escouade d'ensemble porte blindés
- Chef d'escouade régulation ravitaillement
- Chef d'équipe en entrepôt
- Chef de patrouille appui mouvement de l'armée
- Chef de projet logistique
- Chef de quai logistique
- Chef de quai réception/expédition
- Chef de régulation ravitaillement de l'armée
- Chef de service logistique
- Chef du bureau central d'ordonnancement en industrie
- Chef du service de la gestion de la production
- Chef du service flux des matières ordonnancement-lancement en industrie
- Chef du service ordonnancement en industrie
- Chef du service ordonnancement planification en industrie
- Chef du service ordonnancement-lancement en industrie
- Chef du service ordonnancement-lancement-planification en industrie
- Chef du service planification en industrie
- Chef du service préparation du travail en industrie
- Chef magasinier / magasinière
- Conseiller / Conseillère logistique entrepôt
- Consultant / Consultante logistique
- Coordonnateur / Coordonnatrice de projet logistique humanitaire
- Coordonnateur / Coordonnatrice logistique de distribution d'imprimés
- Directeur / Directrice des services logistiques
- Directeur / Directrice logistique
- Dispatcher / Dispatcheuse de réseau de transport d'électricité
- Dispatcher / Dispatcheuse de réseau de transport d'énergie
- Dispatcher / Dispatcheuse de réseau de transport de fluide
- Gestionnaire d'ordonnancement
- Gestionnaire de flux de production
- Ingénieur / Ingénieure de gestion de la production
- Ingénieur / Ingénieure logistique
- Ingénieur / Ingénieure logistique de production
- Ingénieur / Ingénieure ordonnancement en industrie
- Ingénieur / Ingénieure ordonnancement-planification en industrie
- Ingénieur / Ingénieure planification en industrie
- Ingénieur / Ingénieure supply chain en industrie
- Logisticien / Logisticienne
- Logisticien / Logisticienne de production
- Ordonnanceur-approvisionneur / Ordonnanceuse-approvisionneuse
- Planificateur / Planificatrice de production industrielle
- Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle
- Préparateur-planificateur / Préparatrice-planificatrice de production industrielle
- Responsable d'organisation des flux
- Responsable de l'organisation de la chaîne logistique
- Responsable de la logistique approvisionnement
- Responsable de la logistique distribution
- Responsable de la logistique transport
- Responsable flux des matières-ordonnancement-lancement en industrie
- Responsable gestion de la production
- Responsable gestion industrielle et logistique
- Responsable gestionnaire des stocks
- Responsable logistique
- Responsable logistique de production industrielle
- Responsable méthodes logistique
- Responsable ordonnancement en industrie
- Responsable ordonnancement-lancement en industrie
- Responsable ordonnancement-lancement-planification en industrie
- Responsable planification en industrie
- Responsable planning et gestion de production
- Responsable supply chain en industrie
- Répartiteur / Répartitrice de dépôt logistique
- Sous-officier / Sous-officière soutien pétrolier
- Superviseur / Superviseuse d'opérations logistiques
- Superviseur / Superviseuse de ligne logistique
- Supply chain manager
- Supply chain manager en industrie
- Technicien / Technicienne d'ordonnancement de production industrielle
- Technicien / Technicienne de dépôt garde-meubles
- Technicien / Technicienne de planification-lancement-ordonnancement de production industrielle
- Technicien / Technicienne en gestion de production industrielle
- Technicien / Technicienne en gestion et production laboratoire
- Technicien / Technicienne en logistique de production industrielle
- Technicien / Technicienne en logistique industrielle
- Technicien / Technicienne en méthodes et exploitation logistique
- Technicien / Technicienne en organisation du travail de production industrielle
- Technicien / Technicienne logistique
- Technicien / Technicienne logistique approvisionnements
- Technicien / Technicienne logistique avitaillement
- Technicien / Technicienne logistique entrepôt
- Technicien / Technicienne logistique humanitaire
- Technicien / Technicienne logistique responsable stocks
- Technicien / Technicienne logistique service expédition
- Technicien / Technicienne logistique service réception
- Technicien / Technicienne logistique transport
- Technicien / Technicienne ordonnancement-lancement de production industrielle
- Technicien / Technicienne planification de production industrielle
- Technicien / Technicienne planning et gestion de production industrielle
- Technicien / Technicienne responsable magasinage
- Technicien organisateur / Technicienne organisatrice de la gestion de production
Compétence(s)
- Analyse du Cycle de Vie (ACV) des produits
- Argumentation commerciale
- Audit interne
- Caractéristiques de la chaîne logistique (Supply Chain)
- Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3)
- Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale > 6 tonnes) (CACES R 489-4)
- Chariots porteurs (capacité de charge < ou = à 2 tonnes) (CACES R 489-2A)
- Chariots tracteurs (capacité de traction < ou = à 25 tonnes)(CACES R 489-2B)
- Chariots tracteurs et à plateau porteur de capacité inférieure à 6 000 kg (CACES R 389-2)
- Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5)
- Chariots à poste de conduite élevable (hauteur plancher > 1,20 m) (CACES R 489-6)
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité supérieure à 6000 kg (CACES R 389-4)
- Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
- Circuits de distribution commerciale
- Code des marchés publics
- Conduite des chariots hors production des chariots à conducteur porté de toutes les catégories (CACES R 489-7)
- Droit commercial
- Démarche d'amélioration continue
- Déplacement, chargement, transfert de chariots sans activité de production (CACES R 389-6)
- E-procurement
- Gerbeurs à conducteur accompagnant (1,20 m < h < ou = à 2,50 m) (CACES R 485-1)
- Gerbeurs à conducteur accompagnant (CACES R 485)
- Gerbeurs à conducteur accompagnant (h > 2,50 m) (CACES R 485-2)
- Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B
- Gestion budgétaire
- Gestion de production
- Gestion de projet
- Gestion des Ressources Humaines
- Gestion des flux de production
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciel d'Échange de Données Informatisées (EDI)
- Logiciels de Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
- Logiciels de gestion de stocks
- Logiciels de modélisation et simulation
- Législation sociale
- Management
- Management de la chaîne logistique (Supply chain management)
- Méthodes d'approvisionnement
- Méthodes d'industrialisation
- Méthodes d'ordonnancement
- Méthodes et outils de résolution de problèmes
- Normes environnementales
- Normes qualité
- Organisation d'un site d'entreposage (plan de circulation, ...)
- Organisation de la chaîne logistique
- Outils bureautiques
- Outils de planification
- Pratique de l'anglais technique
- Principes d'optimisation des coûts
- Process et procédures d'achats
- Procédures d'appels d'offres
- Progiciels de Gestion Intégrée (PGI) / Enterprise Resource Planning (ERP)
- Progiciels spécifiques à la logistique
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Réglementation des douanes
- Réglementation du transport de marchandises
- Réglementation liée à la conduite d'engins de manutention
- Réglementation sur le stockage de produits spécifiques (dangereux, sous température dirigée, phytosanitaire, ...)
- Systèmes d'exploitation informatique
- Techniques commerciales
- Techniques d'animation d'équipe
- Techniques d'import/export
- Techniques de planification
- Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A)
- Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
- Utilisation d'outil de supervision
- Éco-conception
Formation proposée par : SEFCO - Université d'Orléans
À découvrir