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Viande

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par Savoir-Faire et Découverte
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En centre (61)
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Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de d'apprentissage, Contrat de professionnalisation...
Tout public
Attestation de fin de formation
Formation continue
Charcuterie - traiteur
Gestion du rayon viande et charcuterie
par DIAPASONIA
En centre (87)
demandeur d’emploi, salarié
Commerce Boucherie Vente en alimentation
Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande
par LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE LOUIS MALLET : LYCEE
En centre (15)
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demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BAC
Agriculture production végétale Élevage bovin ou équin
Des livres pour se former
livre Saler et fumer sa viande
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par GERFAUT
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livre Le guide complet pour fumer, traiter et sécher votre viande et votre poisson
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par Broquet
27,00 €
livre Le manuel du garçon boucher: Savoir cuisiner la viande
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livre La découpe des viande de boucherie : le veau (2 tableaux, 56x80)
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livre Équipements de transformation pour l'industrie de la viande: Broyeurs à viande
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par Éditions universitaires européennes
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livre Viande : Et si vous saviez...: Un boucher de la grande distribution parle
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par VA
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Certificat de Spécialisation Conduite d'élevage ovin viande
par CFPPA/UFA du Campus agroenvironnemental 62
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En centre (62) , En entreprise
BAC
Apprentissage
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Opérateur en découpe de viande - POEI - de volailles
par IFMV Bretagne
En centre (29)
105 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire Abattage et découpe des viandes
CAP Charcutier-traiteur
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Tout public
CAP
Apprentissage, Formation continue
Abattage et découpe des viandes Charcuterie - traiteur
produit produit
BP option responsable d'entreprise agricole - Module Conduire le processus de production de viande bovine dans l'agro écosystème.
par CFPPA Vire
À distance
364 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BAC
Agriculture production végétale Environnement Élevage bovin ou équin
Transformation de viande
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demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Boucherie Abattage et découpe des viandes
La charcuterie artisanale (100312)
par Savoir-Faire et Découverte
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En centre (73)
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Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...
Tout public, à partir de 16 ans
Attestation de fin de formation
Agroalimentaire Abattage et découpe des viandes Boucherie
BP option responsable d'entreprise agricole - Module UCARE -Transformer la production de viande.
par CFPPA Vire
En centre (14)
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demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BAC
Agriculture production végétale Agroalimentaire Environnement
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7 h
demandeur d’emploi, salarié
Commerce Vente en gros de produits frais Vente en gros de matériel et équipement
Opérateur de découpe des viandes - St Pierre
par IFMV Bretagne
En centre (97)
105 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire Abattage et découpe des viandes
Des livres pour se former
livre Zéro viande zéro poisson: Plus de 50 recettes veggie et gourmandes qui ont fait leurs preuves
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par Hachette Pratique
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livre Viandes: Encyclopédie des produits & des métiers de bouche
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par Hachette Pratique
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livre La technologie de la transformation de la viande - un aperçu
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par Editions Notre Savoir
39,90 €
livre La découpe des viandes de boucherie de Derue, A (2004) Broché
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par Delagrave
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par Hachette Livre BNF
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livre Les produits élaborés à base de viande: Abattage et transformation des viandes de boucherie
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par Educagri
11,00 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Certification de spécialisation conduite d'un élevage ovin viande
par LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE LOUIS MALLET : LYCEE
En centre (15)
864 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
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Agriculture production végétale Élevage ovin ou caprin
Parage de la viande rouge/dinde Parage de la viande rouge/dinde POEC AKTO
par AGRO FORMATION
En centre (85)
175 h
demandeur d’emploi
Boucherie Abattage et découpe des viandes
BP Boucher
par CFA interprofessionnel
En centre
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Brevet professionnel
Apprentissage, Formation continue
Transformation des viandes rouges
par CFPPA BRESSUIRE
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Agroalimentaire Boucherie Abattage et découpe des viandes
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100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Professionnalisation
Agroalimentaire Boucherie Abattage et découpe des viandes
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par ENILV (école nationale des industries du lait et d
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En centre (74)
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CAP
Apprentissage, Formation continue, Professionnalisation
Agroalimentaire Boucherie
CAP Boucher
par CMAI
En centre (33)
demandeur d’emploi, Éligible CPF
Professionnalisation
Agroalimentaire Boucherie Abattage et découpe des viandes
CAP Boucher
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demandeur d’emploi
Professionnalisation
Agroalimentaire Boucherie Abattage et découpe des viandes