Titre professionnel employé(e) commercial(e) en magasin, option produits biologiques et promotion des circuits courts (19Q01642156_4_05) par GRETA Hérault Ouest

L'employé-e commercial
- e en magasin contribue au développement de l'activité commerciale du magasin en garantissant la disponibilité des articles en rayon et en facilitant la relation commerciale avec la clientèle. Il / elle assure l'approvisionnement et la mise en valeur des produits d'un rayon ou d'un point de vente et répond aux sollicitations des clients, les oriente et les conseille. Il / elle réceptionne les marchandises, participe à la tenue des réserves, au rangement des produits et à leur préparation en vue de leur mise en rayon. Il / elle remplit les linéaires lors des livraisons, lors des réassorts et à l'occasion de la mise en place des opérations commerciales. Il / elle garantit le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, veille en permanence à la propreté du rayon ou du point de vente. Il / elle effectue de façon régulière des comptages de stocks pour la préparation des commandes ou la réalisation d'inventaires. Il / elle accueille le client, l'aide à choisir ses produits, le sert, procède à l'enregistrement des articles vendus et à l'encaissement des règlements. Par son action au quotidien, il / elle participe à la lutte contre la démarque et à la mise en oeuvre de la politique de responsabilité sociétale de son entreprise (RSE). En plus du développement chez les stagiaires de ces compétences essentielles du métier d'employé de commerce, la formation vise également à le / la mettre en capacité de :
- Donner une valeur ajoutée à son profil par une connaissance de la production, la distribution et la consommation des produits issus de l'agriculture biologiques et des circuits courts
- S'appuyer sur cette valeur ajoutée pour saisir les opportunités liées au développement du commerce spécialisé en produits biologiques et/ou locaux et se présenter comme professionnel qualifié et spécialisé - Se donner une trajectoire professionnelle qui pourrait rejoindre les efforts du territoire pour la valorisation de l'agriculture biologique et locale et sécuriser ainsi son parcours.