CAP boucher par CMA de l'Indre-et-Loire

Enseignement Technologique et professionnel en Centre de Formation d'Apprentis
Remise à niveau dans les matières générales de chaque diplôme préparé
Savoirs associés technologiques et Sciences appliquées au métier
Connaissance de l'environnement économique, juridique et social de l'entreprise artisanale et de la TPE
Recherches de poursuites de parcours professionnel

Permettre à des publics de jeunes de moins de 26 ans ayant déjà suivi un parcours de qualification dans tout secteur d'activité et n'ayant pas validé leur diplôme de niveau V, afin d'éviter à ces derniers de perdre le bénéfice de 2 années de formation, s'ils n'enclenchent pas immédiatement une nouvelle préparation à l'examen.