Certificat de spécialisation conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation (19Q00322825_5_01) par CFPPA des Pays d'Aude

Acquérir une spécialisation dans l'agriculture biologique, développer ou conforter les compétences propres à la conduite d'une exploitation dans le respect des cahiers des charges de l'AB compétences à acquérir :
- Organiser le système de production en respectant la règlementation et les principes de l'AB
- Mettre en oeuvre les techniques de production spécifiques à l'AB
- Analyser les résultats technico économiques des productions conduites en AB
- Assurer la transformation et la mise en marché des produits dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail , ainsi que la règlementation commerciale