Les fondamentaux du merchandising par CCI FORMATION 57

Les évolutions du merchandising.L'évolution des pratiques commerciales.Les pratiques de consommation.La place du produit.L'importance du merchandising pour les forces commercialesLa définition du merchandising.Le merchandising vu par le distributeur.Le merchandising vu par le fournisseur.La notion de marchéLes différents types de marché.Le point de venteLa zone de chalandise du point de vente.L'étude de marché.Caractéristiques du point de vente.Connaissance de la concurrence.Étude de la clientèle.Détermination du marché potentiel.La politique commerciale du point de vente.Le rayon.Règles d'implantation des produits.Le merchandising : amélioration de la rentabilité.Éléments de base de calculs de la rentabilitéLes ratios du merchandising.Le merchandising des opérations commercialesL'implantation de la promotion.Le planning promotionnel dans la saisonnalitéLa PLV et l'ILV.L'assortimentLes différentes sortes d'assortiment.Les différentes catégories de produits.Méthode de construction de l'assortiment d'une famille de produits.L'implantation d'une surface de vente.L'environnement d'une surface de vente.L'organisation d'une surface de vente.Allocation des surfaces des rayons.Notion d'élasticité des ventes dans un linéaire.

Savoir appliquer les règles et les techniques de base du merchandising.Maîtriser les techniques d'implantation des produits.Améliorer la performance commerciale de votre centre de profit.Maîtriser les techniques de vente promotionnelle.