Intégrer le safran dans un projet de permaculture [ agriculture biologique] par Terracoopa - Kris'ope permaculture

Lieu(x)
En centre (34)
Durée
Total : 35 heures
En centre : 35 heures
Financement
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Prix
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Description générale
Intégrer le safran dans un projet de permaculture
[ agriculture biologique]
Conception, mise en place, transformation etcommercialisation du safran à travers une approche permaculturellePROGRAMME : 10 au 14 août 2020 Horaires : 9h à 12h de 13h à 17h
Nombre d'heures total : 35 heuresréparties sur 5 jours, 7 heures par jour Introduction à la permaculture et initiation au safran : sa place dansl'histoire, ses utilisations thérapeutiques et ses vertues culinaires.
Itinéraire technique pour la culture du safran ; conception et mise enplace de safranière.
Transformation et commercialisation du safran
Travaux pratiques : Préparation du terrain etplantation de safranière
Objectifs
Maîtriser la culture du SAFRAN dans un projet permacole :Conception, mise en place, transformation et commercialisationNous vous accompagnerons dans le montage de votre projet à l'appui pour le démarrage, le développement et la pérennisation de votre entreprise.
Centre(s)
  • Clapiers (34)
Métier(s)
Compétence(s)
Formation proposée par : Terracoopa - Kris'ope permaculture
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