CS conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation par Centre de Formation Professionnelle et de Promotio

Cette formation est spécifiquement orientée vers l'agriculture biologique. Elle permettra aux stagiaires d'acquérir des compétences en conduite technique et en prise de décision technico
- économique d'une production en maraîchage biologique.
Dans cette formation, l'approche de l'Agriculture Biologique sera réellement transversale et pluridisciplinaire.
Ceci permettra, par exemple, d'élaborer un réel cours d'agronomie ou de protection des cultures prenant en compte les spécificités de l'Agriculture Biologique. Cette formation permettra également d'aborder l'aspect économique de l'activité de production sous l'angle le plus adapté, avec une étude des modes de commercialisation en circuits longs par la filière Biologique régionale (Norabio, Marché de Phalempin, MIN de Lomme), comme en circuits courts : vente directe, paniers. La commercialisation en circuit court impose des spécificités quant à la planification des cultures (la production doit être régulière et diversifiée tout au long de l'année pour alimenter les paniers de légumes). Ces spécificités pourront être étudiées dans les modules techniques.